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节
气
白露，秋季第3个节气，是“二十四节气”中的第15个节气。 “白露”是反映自然界寒气增长的重要节气。白露，夏日残留的暑气逐渐消散，天地的阴气上升扩散，夜晚渐凉，昼夜温差拉大，寒生露凝，这是“白露”名由之一。虽然暑热可能不会一下子退场，但是闷热感逐渐褪去，早晚添了一份秋天的凉意。 历史渊源 民谚云：‘白露身弗露。’言至是天气乃肃，可以授衣耳。” 意在提醒人们此时白天尚热，但早晚天气已有凉意，如果打赤膊就容易着凉。此外，这个时节还需预防秋燥。 露霑蔬草白 天气转青高 叶下和秋吹 惊看两鬢毛 白露这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，是反映自然界气温变化的重要节令。 历书说“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露”。 物候现象 中国古人根据对大自然的观察，将白露分为三候：“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”意思是说这个节气，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。这会儿农民也忙着收获庄稼，正所谓“抢秋抢秋，不抢就丢”。 三候群鸟养羞，说的是各种鸟类开始储备过冬的食物了。“羞”同“馐”，是美食的意思。养羞是指鸟类趁着秋果丰硕、秋虫肥美之时，积攒和储藏美食，备足过冬的食物。 【蜂鸟】 传统习俗 白露也是中国文化中的重要节气，与农耕文化、民俗习惯等密切相关。在一些地方，人们会举行丰收祭祀、庆贺活动，感谢大地的恩赐和物产的丰富。 白露节气期间我国的各地有着不同民俗，主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶、啜米酒等，以表达对秋天的喜爱和祝福。 吃番薯 收清露 饮白露茶 民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。到了白露节气，秋意渐浓。 END
