尊老敬老是中华民族的传统美德。在重阳节来临之际，为充分发挥区图书馆的文化职能作用，满足中老年群众对科学健康营养知识的需求，普及中老年健康科学知识，切实提高老年人健康素养和健康水平，加强针对老年人的阅读服务，10月19日下午，“松柏计划”——陕西省公共图书馆营养健康知识适老化服务讲座暨华州大讲堂第123期公益讲座四楼会议室成功举办。
此次讲座由陕西省文化和旅游厅主办、陕西省图书馆陕西省营养学会和渭南市华州区文化和旅游局承办、西安市碑林区图书馆和渭南市华州区华州街道办、区图书馆协办。
讲座邀请中国营养学会注册营养师，临床营养师，硕士生导师，辛宝教授为大家讲授了《老年人饮食营养养生智慧》。
辛宝教授从老年人常见病出发，论述了饮食对于健康的的重要性，讲解了饮食的选择和搭配方法、示范了养生保健操，并为大家分享了十条养生箴言作为此次讲座的总结。
整场讲座，五十余位听众纷纷被辛宝教授通俗易懂的讲座风格吸引，大家认真聆听，积极互动，许多听众表示，此次讲座让他们对于饮食和健康有了充分的认识，教授的建议也很接地气，方便掌握执行，对于自身今后的健康具有非常重要的指导意义。
