芦花鸡蛋为芦花鸡所产的蛋，又可称作鸡卵、鸡子，营养价值较高，适量食用对健康有益。白水芦花鸡采取林下散养方式，就大大提高了芦花鸡蛋的品质。

芦花鸡蛋中含有蛋白质、矿物质等营养成分，具有补充营养、提供能量的功效。芦花鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。芦花斑鸡蛋中含有较多的维生素B2，它可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。芦花斑鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，被人们称作“理想的营养库”，营养学家称之为“完全蛋白质模式”。

营养成分：每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的 8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收。

产品特点：普通鸡蛋相比，有机芦花鸡蛋蛋黄更圆厚，蛋清光亮浓稠；　蛋黄中含有卵磷脂、生物蛋白、维生素A、B、E及锌、硒、钙等含量更高，而胆固醇含量较低；　严格按照有机产品标准，严禁使用化学药物及抗生素，无抗生素、生长激素等残留，更适合于孕妇、婴幼儿、儿童及老年人等特殊人群食用。

外观：相比较普通鸡蛋，芦花鸡蛋的颜色一般为浅黄色，且其粘度也比较低。而普通鸡蛋色泽金黄，粘度高，且蛋黄与蛋白分层比较明显。

大小：由于芦花鸡一般是批量养殖的，所以鸡蛋的大小比较均匀。而普通鸡是进行散养的，鸡蛋的大小不太均匀，而且因为没有统一清洗，所以清洁度上要差一些。

蛋黄颜色：普通鸡蛋的蛋清比较嫩，蛋黄颜色也比较深。而芦花鸡蛋的蛋黄颜色相比普通鸡蛋的蛋黄颜色要黄一点，而且口感好，吃起来比较香。

分类：30枚精装/45枚精装

价格：55元/80元

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