百花蜜:花期4月-9月
采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。含有大量人体所需的氨基酸、维生素A、B群和人体所需的钙、磷、铁、锌等微量元素,长期食用可健身增智、驻颜美容、养肝护脾增强免疫、促进儿童生长发育。
苹果蜜
苹果蜜是北方特有蜜种,依附于北方成片的果树种植,口感香甜,果香浓郁,尤其是山东半岛以及东北地区的苹果蜜,质地浓稠,甜润适口,属蜜中上品。因苹果花地域分布狭小而集中,故不为大众熟知。加上苹果花期较早,花期气温不高,当地越冬蜂繁殖数量较少,没有足量的工蜂采蜜,故被大众误认为苹果花无蜜。
洋槐蜜:花期5月,10-15天
槐花蜂蜜,是我国出口的上等蜂蜜,其特点为水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口、甜而不腻、有洋槐特有的清香味,不易结晶,主要分布于黄河和长江中下游地区,如山东、河南、河北、安徽、陕西、甘肃等地为多。洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油,其性清凉,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用,临睡前服用能起到催眠作用,常服本品能改善人的情绪,达到宁心安神效果。它芳香而透明,其性清凉,口感清香和淡,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压、润肠、杀菌等作用。临睡前服用能降低中枢神经的兴奋性,有利入睡。常服能改善人的情绪,达到宁心安神的效果。益于心烦、热燥肿痛、咳血痔血、心闷心慌等患者服用或调理。
枣花蜜:花期5-7月
枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。
枣花蜜具有抗菌消炎,促进组织再生,润肺肠,补脾益肾,解毒保肝,强心造血,调剂血压血糖,调节神经、改善睡眠,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效。
是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。
蒲城县秦聚德蜂场