狗头枣是陕西省延安市延川县的特产。因其外形酷似狗头，故得名狗头枣。延川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区，狗头枣栽培较早，已有300多年的栽植历史913。狗头枣果实大