陕北麻汤饭以麻籽油渣或坚果碎末为基底，搭配黄豆、红豆、小米等杂粮与酸菜熬制而成，具有咸鲜酸甜的复合口感及降暑开胃的特点。其制作需将麻籽炒制碾碎熬汤，与浸泡杂粮慢火炖煮成粥，最后拌入炒酸菜及花椒粉等调料，形成层次分明的风味。

1. 产品名称：陕北麻汤饭

2. 配料：饮用水、黄豆、豇豆、红豆、绿豆、花生豆、黄小米、麦仁、麻子（火麻仁）、食用盐、香辛料、鸡精调味料

3. 保质期：冷冻 6 个月，常温 60 天。

4. 生产日期：见喷码

5. 产品标准代号：Q/DRF 00035

6. 生产许可证编号：SC10761060202024

7. 食用方法：水煮加热或者蒸熟 5-10 分钟开盖即食，切勿使用微波炉加热，以免发生危险。

8. 贮存条件：本产品请勿长时间受日光照射，应置于阴凉干燥处贮藏（冷藏效果更佳，开封后请冷藏保存）

9. 产地：陕西省延安市