
话说杜毛女馍业
巍巍华山,汤汤渭水,孕育无数故事传说。
据《列仙传》记载,秦始皇时期,一名宫女向往自由,逃出宫廷,来到山中。相传,这名奇女子除了吃松柏籽喝山泉水,还就地取材用石子加热烤熟面饼,以后修炼成仙。这便是关中民间石子馍工艺的传说来源之一。
“杜毛女”品牌继承这个神话传说内涵,挖掘整理民间老艺人制馍技艺,采用关中本地所产绿色原料,经过现代科技的加持,形成了继承传统养生文化,符合现代食品卫生要求的馍业生产工艺流程。多年以来,董事长赵仲波和妻子创始人杜毛女坚韧奋斗,本分做人,本分做馍,掌握了传统工艺和现代科技结合的精髓,总结出一整套绿色加工标准,形成了口味与养生结合的馍业文化,让无数国人和海外人士品尝了制馍工艺的精品。
党的二十大以来,杜毛女馍业深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想,开拓创新,扩大生产,积极运用身处国家优质小麦生产基地,拥有天然优质食材资源的天然优势,弘扬杜毛女馍业的文化内涵,坚持杜毛女馍业绿色标准,不断推出了五香石子馍、五香杂粮棒棒馍、烤馍片、馍丁、夹心面油饼、椽头馍等优质产品,为实现中华民族伟大复兴贡献自己的力量。
古有赳赳老秦气壮山河,今有杜毛女馍业提供食粮。我们坚信,产品就是人品,杜毛女馍业的产品,硬气的有精神,酥香的有品格,好吃的有灵魂,从中可以品味出三秦大地的厚重,传统文化的韵味。
愿更多人尝到杜毛女馍业的精品!
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